乗り換え駅の定番、立ち食い蕎麦。
あまたある立ち食い蕎麦の中でも、こちらの店のつゆはクセになる。
醤油の甘みにしっかりと出汁が絡み合い、かき揚げの衣がコクを与える。最後に卵の円やかさが加わり、立ち食い蕎麦の醍醐味が味わえる一杯。
寒い日には無性に食べたくなります。

東上線から武蔵野線へ乗り換える際に立ち寄りました、久しぶりです。コロッケそば、コロッケはカレー味とかではなくミックスコロッケ。そばはまあ有り体のTGS仕様の麺ですが、これがなかなかの味わい。本格的なのもいいですが、こうしたTGS王道のそばもいいもんです。

居住地域、勤務地上、なかなか来る事が出来ない「朝霞台駅」。
「小諸そば朝霞台店」で蕎麦を食べた後ですが、ここは連食です。

歩いて数分の場所にある、「めん処一ぷく北朝霞店」へ行きました。

店内に入り、券売機で「コロッケそば（450円）」を発券。
厨房カウンターの店員さんに渡し、「蕎麦」を... 続きを見る

6月21日（火）

早番終了後、北朝霞の駅前に用事があって近くを通ると開いたドアの中から鰹出汁の良い匂いが漂って来て吸い込まれるように入店。

そうだ！大好きな天玉そば、久しく食べてなかたったもんなぁw

券売機で食券を購入してカウンターで「そば」でとお願いしてセルフサービスのお冷やを準備して待って... 続きを見る

北朝霞駅を降りて朝霞台に向かおうとすると直ぐにこの店がある。
この日は朝食。
早朝だが、既に店は開いていたので入ってみよう。

ガラス窓に垂れ下がっていた広告に出ていた海老かき揚げそばが美味しそうだから注文しよう。
券売機で食券を購入してカウンターに出す。

スーパーで買うような湯に通すだけで出来るそばの袋を開けている。
これは昔ながらの立ち食いそばだ。
直ぐに出てきた。

かき揚げは写... 続きを見る