10月4日（火）

そばデータベース初投稿です！

元々、麺類はなんでも好きで最近はラーメンを食べる機会が多いんですが本来はB級グルメ?
駅の立ち食いそばが大好きっ！
今思い起こせば初めて勤めに出た30年位前、東武東上線「上板橋」の駅構内にある立ち食いそば店が店内で天ぷらを揚げていて美味しくかなり通ったのと20才からの10年間トラック時代には都内の配達では新橋のガード下の立ち食いそば屋も通ったなぁ・・・後は「富士そば」ね！

前置きが長くなりましたが要は立ち食いそばが大好きって話！

いま住んでいる新座のこちらもたまに食べるんですが今日は早番で食事休憩が9時からと早いのでここでは、おやつを食べて新座駅折り返し折り待ち15分のところで訪問です。時間は10時半近くになっていたので先客1名。カウンター対面の椅子のある席で購入した食券をオバサンに渡し待つことほんのちょっとで提供され頂きます♪

あちこちの駅の立ち食いそば店で食べていますが自分の食べるものはいつも決まっています！
そう表題の「天玉そば」です♪

着丼されたおそばは、まぁ～駅の立ち食いそばですから茹でたものが用意されていて注文するとテボに入れ温かく湯がくあのタイプです。
でも昔のから比べるとかなり美味しいですよ。コレは・・・
だって自分はこの立ち食いそばが大好きで30数年以上食べてますから間違いないと思いますよ！
そして確かめたわけではないけどこの麺は駅そばでは多い「大進食品」さんのものですかね～?　だって駅ロータリーで何度もロゴの入ったトラックを目撃してますから・・・
確信じゃないですけどね～ｗ

お汁は関東の方なら定番の甘辛いもので上記で述べたように立ち食いのあの麺ですからちょっと茹で過ぎの麺はご愛嬌ｗ
かき揚げの具はあんまし気にしないで一気に食べてしまったので良く覚えていないんですが平らで大きないろいろ具が入っているやつで美味しい♪　たぶん人参・ごぼう・玉ネギって感じではないでしょうか?　春菊も入っていたかなぁ・・・
いままで何度もこちらで食べているけど後で胸焼けとかした事がないんで良質な油で揚げているんでしょうね～。

後は刻みネギもタップリ載せてくれるので卓上の七味をタップリかけて食べたらまいう～♪
この天玉そばを麺・具を全部食べて少し残したスープと最後まで残しておいた玉子の黄身を崩さずに飲み込むのが俺流・・・やっぱ立ち食いそばの天玉そばは最高ですね～♪

今回久しぶりに来たらラーメン＆ミニカレーセットが500円のメニューも新しく加わっていたので次回はラーメンデータベースの方かなぁｗ

ご馳走様でしたぁ♪