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※クーポン使用で海老天は無料平日の12時過ぎに到着。このチェーン店の無料クーポンが使い切れないと思いつつこちらにやってくると、以前期間限定であった“AKEかきあげ”が新メニュー(定番?)と大きなPOPに掲げられていた。さらにこの日この時間列が無し。ならばと思って券売機で掲題のメニューパネルをタッチ。そのまま入店して無料クーポンを添えて渡す。入口近くの席に座って待つことにする。番号が呼ばれ、それを受け取ってキープした席で食べることにする。パッと見は以前食べた同じメニューと変わらないように映ったが、無料の海老天があることで、賑やかにも映った。ぶっかけと書いてあったが平たい皿はあまりつゆに絡まないので、器の方がと少し引っかかった。そばをつゆに絡めるようにして食べてみると、細い麺にコシがあって美味しい!平たい皿で食べているせいか、一本一本が長いように感じられ、跳ねないように啜るのに少し時間をかけて食べる。そうすることで以前より美味しくも思った。量としては普通である。そばの上にホウレンソウがあったが、これもつゆを絡めていい味わいであるが、少し作業がいると思った。つゆは鰹メインの節系出汁に適度なカエシも効いて美味しい!平たい皿で食べるとつゆの量が時々少なめに思ったことが打ち消されている。しっかりそばを絡めることで旨みとして存在感があった。具材はAKEかきあげと海老天。AKEかきあげは前回食べた際より海老に厚みと小柱に大きさがあり、厚みがある仕様で、出来立て感がある。つゆにつけて食べてみると小柱の出汁感と海老の甘みと食感に旨さがはっきりとあって美味しい!やはり前回食べた時よりかきあげに厚みがある。つゆに浸ることで旨さにシナジー感があった。あさりもあったが、やや目立っていなかった。海老天につゆをつけて食べてみると甘みがあって美味しい。こちらは温かいものの作り置きと思われる仕様。身がやや細いと思ったが、無料なので全く問題なしである。薬味はデフォで輪切りねぎ。別途天かす・摺りゴマ・赤鬼を調達、袋わさびは今回止めた。輪切りねぎは多めの量で鮮度がわかる味わい。天かすは大きめのを少し入れたが、このメンツならいらなかったか。摺りゴマは風味を出していた。赤鬼は辛さメインでそばを絡めて美味しく食べた。完食したが、座った席にそば湯ポットがなく、そのまま完食した。AKEかきあげは単品で考えると高価に感じられたが、そばとのセットで且つ無料クーポンを使うとコスパ良くも思った。今回のAKEは前回に比べて厚みがあって海鮮具材にさらに存在感があり、それがそばと併せて食べることで美味しく、つゆと絡めて食べたそばの味にシナジー感があった。ホウレンソウや輪切りねぎもいい役割をしていたが、ある意味安定の味だとも思った。膳を戻し、丁寧なご挨拶をいただき退店した。
平日の12時過ぎに到着。
このチェーン店の無料クーポンが使い切れないと思いつつこちらにやってくると、以前期間限定であった“AKEかきあげ”が新メニュー(定番?)と大きなPOPに掲げられていた。
さらにこの日この時間列が無し。ならばと思って券売機で掲題のメニューパネルをタッチ。
そのまま入店して無料クーポンを添えて渡す。入口近くの席に座って待つことにする。
番号が呼ばれ、それを受け取ってキープした席で食べることにする。パッと見は以前食べた同じメニューと変わらないように映ったが、無料の海老天があることで、賑やかにも映った。ぶっかけと書いてあったが平たい皿はあまりつゆに絡まないので、器の方がと少し引っかかった。
そばをつゆに絡めるようにして食べてみると、細い麺にコシがあって美味しい!平たい皿で食べているせいか、一本一本が長いように感じられ、跳ねないように啜るのに少し時間をかけて食べる。そうすることで以前より美味しくも思った。量としては普通である。そばの上にホウレンソウがあったが、これもつゆを絡めていい味わいであるが、少し作業がいると思った。
つゆは鰹メインの節系出汁に適度なカエシも効いて美味しい!平たい皿で食べるとつゆの量が時々少なめに思ったことが打ち消されている。しっかりそばを絡めることで旨みとして存在感があった。
具材はAKEかきあげと海老天。AKEかきあげは前回食べた際より海老に厚みと小柱に大きさがあり、厚みがある仕様で、出来立て感がある。つゆにつけて食べてみると小柱の出汁感と海老の甘みと食感に旨さがはっきりとあって美味しい!やはり前回食べた時よりかきあげに厚みがある。つゆに浸ることで旨さにシナジー感があった。あさりもあったが、やや目立っていなかった。海老天につゆをつけて食べてみると甘みがあって美味しい。こちらは温かいものの作り置きと思われる仕様。身がやや細いと思ったが、無料なので全く問題なしである。
薬味はデフォで輪切りねぎ。別途天かす・摺りゴマ・赤鬼を調達、袋わさびは今回止めた。輪切りねぎは多めの量で鮮度がわかる味わい。天かすは大きめのを少し入れたが、このメンツならいらなかったか。摺りゴマは風味を出していた。赤鬼は辛さメインでそばを絡めて美味しく食べた。
完食したが、座った席にそば湯ポットがなく、そのまま完食した。
AKEかきあげは単品で考えると高価に感じられたが、そばとのセットで且つ無料クーポンを使うとコスパ良くも思った。
今回のAKEは前回に比べて厚みがあって海鮮具材にさらに存在感があり、それがそばと併せて食べることで美味しく、つゆと絡めて食べたそばの味にシナジー感があった
。ホウレンソウや輪切りねぎもいい役割をしていたが、ある意味安定の味だとも思った。
膳を戻し、丁寧なご挨拶をいただき退店した。