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「紅生姜天玉そば」@名代 富士そば お茶の水店の写真たまに寄りたくなるお店舗です。
スタッフが職人気質というか、シッカリしてる印象です。
大学キャンパス近くですが、こういうスタイルを崩して欲しくない老害です。ええ、ええ。

閑話休題。
今まで客側が勝手にやっていたトッピング合せをメニュー化したもの。
という印象。ワンタッチで買えるのは楽ですが(笑)
でも、ビジュが良いんですよねぇ。紅に白。目出度いw

肝心なのはお味です。
そこは流石のお茶の水店さん!
湯切りがバチっとキマったお蕎麦に、ストロングツユが程好く。
ズズッ!と啜れば、口中に幸せな旨味が広がります。

紅生姜天こそが、富士そばさんの看板メニューだと思っています。
塩味・酸味・辛味がおりなす味の三重奏。美味いんだコレが。
温玉は鉄板でしょう。紅生姜天とのコントラストも感じます。

いやぁ。そもそも美味いに決まってますw
この組み合わせ。関東で安易に楽しめるのは富士そばさんです♪
ご馳走様でしたm(_ _"m

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

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