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「ごぼう天そば(490円)」@立ち食いそばうどん 会津の写真「立ち食いそば・うどん 会津」さんのメニューを、全制覇しよう!と思い、再び来店した日。
券売機で、「天ぷらそば(490円)」を発券し、ネタケースの中を確認です。

店のお姉さんに、食券を渡し、「ごぼう天、蕎麦でお願いします」。
しばらくすると、出て来ました、会津さんらしさたっぷりの「ごぼう天そば」です。

茹で麺温め直し。会津さんらしい、優しさの溢れた熱々おつゆ。
そして、タネは揚げ置きのごぼう天。薬味に、長ネギ。

相変わらずの、美味しい茹で蕎麦です。柔らかく、少しモソリとした、美味しい立ち食いそばです。
優しいおつゆは、ごくごく飲めて、そばとの相性もイイ。

そして、メインのごぼう天です。

太めに切られたごぼうと、甘い人参が、良い感じのかき揚げ調に仕上げられています。
これが、会津さんのごぼう天。ボリンボリン食べると、ごぼうの香りふんわり。人参の甘みがまた、良いアクセントになっています。美味しい。

ごぼう天を、おつゆに沈め、少しバラしたら、蕎麦をすすって、ごぼうを一本つかみ、口の中で合体。
美味しい。素晴らしく美味しい。

御馳走様でした。

今度は、何を食べようか。
そんな事を考えながら、退店した日。

、、、そう言えば、カレーライスも食べていないなぁ、、、。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

全メニュー制覇の志、スバラシス!

でもご飯メニューまで?!w

自分は大和屋の全メニュー制覇を謳いながらも

苦手なものはスルーしてます(汗)

あかいら! | 2023年6月3日 09:58

>あかいら!さん、お疲れ様です!
ご飯メニューも、制覇したいですよね〜♪
会津さんは、定番のカレーライスの他、しらす丼もあるので、蕎麦とのセットで制覇しようかな?と。
でも、そうなると、うどんも制覇しないといけませんよね、、、、そこまでは難しいでしょうか^^;
ひとまず、蕎麦メニューの制覇を目指します!

ノビル課長 | 2023年6月3日 10:25